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Nachdem wir mit dem letzten Curry-Rezept bewiesen haben, dass Langnasen eben doch Curry kochen können, setzen wir heute noch eins drauf! Ein sehr leichtes und variables Sommerrezept für alle Curry-Liebhaber, dass ihr als eine Art “Grundrezept” ansehen könnt. Fügt nach Belieben weiteres Gemüse. Gewürze usw. hinzu!
Verfasst am: August 19th, 2007 in Kochen.
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Die klassische italienische Lasagne lässt sich ohne viel Aufwand selbst zubereiten. Es werden zwei verschiedene Saucen vorbereitet, eine weisse und eine rote, anschließend in einer Nudelform mit Nudelplatten und geriebenem Käse Schicht für Schicht aufeinander gelegt. Der chinesische Name ist daher auch “Tausend Schichten Nudeln”.
Verfasst am: June 17th, 2007 in Kochen.
Kommentare: 4
Auch wenn sich Europäer beim Gedanken an kalte Nudeln immer etwas schwer tun, sind die kalten Soba Nudeln ein leichtes und bekömmliches Sommergericht, das gerne in Taiwan oder Japan gegessen wird. In weniger als 10 Minuten kann aus diesen Zutaten ein leckeres Abendessen zubereitet werden.
Verfasst am: May 10th, 2007 in Kochen.
Kommentare: keine
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