Chefkoch@Shanghai

Wer in Shanghai ein feines Tiramisu essen will der kann ins Milano oder zu Da Marco - oder es ganz einfach selber machen. Wer die passendes Mascarpone sucht, der findet sie im City Shop oder bei Carrefour - oder macht sie ebenfalls einfach selbst. Viel Spass beim Gäste beeindrucken!

Eine italienische Desert-Spezialität, auch bekannt unter dem Namen “Bellini-Mousse”. Im Sommer aus frischen Pfirsichen und kühlem Prosecco zubereitet ist diese Mousse der krönende Abschluss jedes romantischen Dinners - zum Beispiel anlässlich des chinesischen Valentinstages (七夕节).